相信很多人被櫻桃跟車(chē)厘子是同一(yī)種水果嗎(ma)這個問題繞暈了腦袋,事實上它們是同一(yī)種東西,隻是叫法不同,産地不同,在我(wǒ)(wǒ)國将大(dà)櫻桃就俗稱爲櫻桃,而在國外(wài)櫻桃的叫法爲“Cherry”将這個英文傳到中(zhōng)國後就被譯爲車(chē)厘子。
其實它們本質上沒有區别,因爲叫法不一(yī)樣所以被人誤以爲這是兩種水果,因爲國外(wài)與國内地形、氣候等各種條件都不一(yī)樣,所以國外(wài)栽培出來的櫻桃與國内的會有一(yī)些樣貌上的差異,但實際上它們就屬于同一(yī)個品種。
有人會疑惑車(chē)厘子的口感比國内的櫻桃價格口感要好,這個的确存在差異,車(chē)厘子屬于進口水果,所以在國内的售價高于櫻桃很多,并且國外(wài)的一(yī)些氣候讓那邊的櫻桃口感非常好,但國内也有品質非常好的櫻桃,口感和價格與國外(wài)的車(chē)厘子并沒有什麽不一(yī)樣。
櫻桃在我(wǒ)(wǒ)國有非常久的栽培曆史,主要分(fēn)布在長江以北(běi)的地區,在我(wǒ)(wǒ)國四川産出的大(dà)櫻桃不遜于進口的車(chē)厘子,在我(wǒ)(wǒ)國櫻桃分(fēn)爲很多個品種,像品質較好的大(dà)櫻桃實質上就是進口的車(chē)厘子,隻是一(yī)個爲國産,一(yī)個爲進口。